Nákupný košík
Vo vašom košíku nie sú žiadne ďalšie položky
SEPTEMBER a ZELEROVÁ KRÉMOVÁ
Jeseň. To je ten tajomne nádherný čas, kedy Vinárova žena ožíva. Všetko hýri farbami, všade to vonia, zo záhrady znášame dozretú zeleninu a neustále vypekám koláče a chlieb. Jeseň sa mi spája s pokrmami, ktoré nás dokážu príjemne zahriať. Preto vám po prvýkrát tento rok prinášam krémovú polievku. Asi by každý očakával tekvicovú, ale ja dám tentokrát šancu zeleru. Ako bonus pre kváskujúcich vám pridávam recept na fialový chlieb.
Čítať viac
JÚL a LETNÉ CROSTINI
Možno si poviete, čo za primitívnosť nám to tu Vinárova žena tentokrát pridala. Ale ja to mám v lete tak, že vyváranie ma nenadchýna. V kuchyni sa mi nedarí vymýšľať super recepty a častokrát končím pri niečom jednoduchom. Niečom, čo si len na podnose vynesieme do altánku a zobkáme, kým sa deti hrajú na dvore. Ideálne s partiou kamošov. Tento recept odo mňa poznáte už druhý rok, teraz prišiel čas dať mu aj písanú podobu. Múza ma kopne príchodom jesene, dovtedy ostaneme na ľahkých jednoduchých pokrmoch.
Čítať viac
MÁJ A OVOCNÝ CHEESECAKE
Doteraz bolo súčasťou každého môjho receptu víno. No k našej májovej novinke Marína na bublinkách sa mi žiadalo urobiť niečo výnimočne sladké. V príprave sa síce víno nevyskytuje, ale za to je úžasným doplnením pre ľahký svieži cheesecake. Podávajte tento koláčik s našimi bublinkami a uvidíte.
Čítať viac
MAREC A RISOTTO BIANCO
Po dvoch parádnych mäsitých receptoch, som sa rozhodla pre vege marec. Vybrala som recept, do ktorého neodmysliteľne patrí biele víno. Rizoto! Sú len dva typy rizota. To škôlkarske s kukuricou, hráškom, mrkvou a kôpkou eidamu na vrchu a potom tu je talianske krémové rizoto, ktoré úžasne mľaská a fantasticky sa zapíja bielym vínom. A keďže ja vám vyberám recepty, ku ktorým sa hodí naše víno, to škôlkarske necháme tentokrát bokom.
Čítať viac