Výber toho najlepšieho

Balíček Lásky čas
  • Novinka
Úvodná stránka

Lásky čas

35,00 €
Máj, lásky čas. Taktiež mesiac, v ktorom je Deň matiek. Práve k tomuto sviatku vám ponúkame výhodný balíček pre pohodové spoločné chvíle. Nájdete v ňom: Marína na bublinkách 2023, polosuché Alibernet rosé 2023, polosladké čokoládu Mandala Milk od Lyry (200g) kávu Od púčika do šálky z pražiarne Ateliér (200g, 100% Arabika)
8,50 €
Marína je spojenie odrôd Frankovka a Merlot. Voní po ríbezliach a jahodách. Má peknú kyselinku, ktorá krásne ladí s jemným zbytkovým cukrom. V prevedení „na bublinkách“ je sviežou voľbou do letných dní!  Alkohol:  12 obj.% Polosuché.  Cukornatosť pri zbere: 20°NM.  Pôvod hrozna: Svätý Jur.
Úvodná stránka

Alibernet rosé 2023

9,00 €
Alibernet je odroda, ktorá bola vyšľachtená ako „farbiarka“, t.j. na dofarbenie červených vín. Máva intenzívnu farbu a vyrobiť z nej rosé je vždy hra o čas, pretože pri dlhšom kontakte so šupkou sa šťava rýchlo zafarbuje. Lisovali sme preto celé strapce bez zomletia. Víno má výrazný zvyškový cukor, je pre tých, ktorí obľubujú polosladké a sladké vína....
Úvodná stránka

Emília rosé 2022

8,50 €
Svieže roséčko z odrôd Svätovavrinecké a Frankovka modrá. Jemný zvyškový cukor a hravá kyselinka spolu pekne ladia. Príjemne osviežujúce vínko.  Ružové víno, polosuché. Pôvod hrozna: Svätý Jur. cukornatosť pri zbere: 19° NM alkohol: 11 obj.%
8,50 €
Harmonické biele víno s výraznou muškátovou aromatikou. Ľahšie, príjemné na večerné popíjanie, no taktiež sa výborne hodí k jedlu, napríklad orientálnej kuchyni. Biele víno, suché. Pôvod hrozna: Svätý Jur cukornatosť pri zbere: 20,5°NM alkohol: 12,0 obj.%
Úvodná stránka

Veltlín zelený 2022

8,50 €
Typická jurská odroda, lahodná pri každom dúšku. Vo vôni hruška s jabĺčkom doplnená tónmi korenia. Plná, vyvážená chuť s jemne mandľovým záverom.  Biele víno, suché. Pôvod hrozna: Gráfliky, Svätý Jur  cukornatosť pri zbere: 21°NM alkohol: 12,5%
Naše vína

Madame Thurgau 2022

8,00 €
Poznáte ženu pána Müllera von Thurgau? Spojenie odrôd Müller Thurgau a Dievčie hrozno vzniklo pred pár rokmi úplnou náhodou - v oboch vinohradoch nám úrodu z veľkej časti zožrala zver, tak som zbytok spojil. A tak vznikla Madame Thurgau, ktorá vám zachutila. Polosladké víno s jemnou kvetinkovo-ovocnou aromatikou.  Alkohol: 11,5 obj.% Polosladké....
8,50 €
Jedna z typických odrôd malokarpatskej oblasti, ktorá je tak trošku v tieni Rizlingu rýnskeho. Vlašák vie však prekvapiť.  Alkohol: 13,0 obj.% Suché. Cukornatosť pri zbere: 21°NM. 

Posledné články

APRÍL A WELLINGTON

Inšpiráciou na toto jedlo mi bola oslava narodenín v našom dome. Chcelo to výnimočné a chutné jedlo. A takým práve wellington z bravčovej panenky je. Odporúčam k nemu zemiakové pyré alebo pečené zemiačiky a rozhodne suché biele víno. Ideálne náš Rizling rýnsky. 

Čítať viac
Blog vinárovej ženy
1002 Zobrazenia

MAREC A RISOTTO BIANCO

Po dvoch parádnych mäsitých receptoch, som sa rozhodla pre vege marec. Vybrala som recept, do ktorého neodmysliteľne patrí biele víno. Rizoto! Sú len dva typy rizota. To škôlkarske s kukuricou, hráškom, mrkvou a kôpkou eidamu na vrchu a potom tu je talianske krémové rizoto, ktoré úžasne mľaská a fantasticky sa zapíja bielym vínom. A keďže ja vám vyberám recepty, ku ktorým sa hodí naše víno, to škôlkarske necháme tentokrát bokom.

Čítať viac
Blog vinárovej ženy
Vinárova žena
622 Zobrazenia

Február a Bœuf bourguignon

Ozvláštnime si pochmúrny február týmto famóznym kulinárskym jedlom a doma budete na 100% za hviezdu!   Tento recept je francúzska klasika. Na internete aj v kuchárskych knihách som našla rôzne varianty, ako pripraviť toto jedlo. ... a aj veľa hádok Francúzov, ktorí sú zúriví, ak vidia, že ste si dovolili do receptu pridať niečo, čo tam oni nedávajú. ;)

Čítať viac
Blog vinárovej ženy
Vinárova žena
2476 Zobrazenia

Január a Lasagne á la Bolognese

Prečo vám chcem predstaviť tento recept ako prvý v Novom roku? Viaže sa k nemu smiešny príbeh a veľká dávka sentimentu. Lasagne á la Bolognese bolo prvé jedlo, ktoré som uvarila ako pani mladomanželka Zelisková. Moje zručnosti s varením boli toho času veľmi chabé. Keďže v kuchyni bolo všetko nové, vrátane ostrých nožov, rovno pri krájaní cibule som si dorezala prst. A tak som utekala k maminke a posťažovala sa jej, ako mi to nejde. Domov som sa vrátila odhodlaná, že to zvládnem. A zvládla! Odvtedy patrí toto jedlo medzi naše najobľúbenejšie.

Čítať viac
Blog vinárovej ženy
Vinárova žena
1270 Zobrazenia

Novinky z pivnice aj do mailu (prihláste sa do newslettra)